jcjin的心情筆記

萬丹鄉紅豆全台產量第一，還外銷日本作羊羹是「大納言」等級，不過產季過剩，為了不暴殄天物，因此開發「低溫奈米化萃取技術」，將天然的植物成分製作成醫藥原料產品及保健食品。這項專利技術也讓美梭科技首次參加國家發明獎評選就獲獎，除了紅豆、黑豆之外，研發範圍還包括香蕉、番茄、梅子等，替台灣優勢農作物找到農業生技的活路。(戴瑞芬報導)

美梭科技董事長高美雯在2002年從農業生技的科專領域，接觸到奈米技術，在創投跟政府資金揖助下創業至今六年，專利的「低溫奈米化萃取技術」，首次參加就獲選國家發明獎，技術創新就在於是將中草藥、花卉蔬果、農作物、進行植物成分萃取，應用在醫藥原料產品及保健食品。技術的重要性就在於可以協助因為產銷失調而生產過剩的農產品，藉由加工技術，開發出更高附加價值的產品。高美雯說，希望協助台灣農業的優勢，成為佈局全球農業生技的領導者

「農會覺得農產過剩，希望技術可以幫忙發揮附加價值，而不是讓它濫掉、壞掉，譬如香蕉、番茄可以這樣做，這次作的是紅豆、黑豆，之前他們也找過作梅子的部分」

低溫奈米化萃取植物藥用成分的專利技術，在萃取珍珠的天然胺基酸目前技術是全球領先，早期血清實驗已經完成，正進入動物試驗階段，未來計畫逐步開發醫藥原料及保健食品。