作者： （整理‧撰文 / 郭子苓、蔡芳紜，編輯 / 劉揚銘，本文取材自《經理人月刊》11月號） | 經理人 – 2011年11月9日 下午1:02
「老闆說那句話是什麼意思？」「我都照老闆講的去做，為什麼還是不夠？」這些困擾，你一定都不陌生，所有關於老闆的問題，就讓老闆為你一一解答。
解答者
松下幸之助，松下電器創辦人，曾連續40年蟬聯日本首富寶座，被譽為「日本經營之神」。著有《路是無限寬廣》等。
- Nov 14 Mon 2011 13:04
為何老闆想的跟你不一樣？
- Nov 13 Sun 2011 05:23
DRAM廠保命加速逃離PC領域
作者： 記者李淑惠╱台北報導 | 中時電子報 – 2011年11月13日 上午5:30
工商時報【記者李淑惠╱台北報導】
DRAM價格直直落，導致上季全球DRAM廠只有三星一家獲利，如此難看的財報，按耐不住DRAM廠脫離標準型DRAM的逃難潮，力晶公開疾呼DRAM成為歷史包袱之後，這一波逃難潮更加白熱化，從上游的DRAM顆粒廠到下游的DRAM模組廠，都加快捨棄重壓PC的路線。
爾必達在台灣是TDR掛牌公司，本月11日該公司公布7月至9月財報，總計大虧488.91億日圓，相當於鉅虧新台幣191.17億元，虧損幅度高 於南科的119.54億元，而這也代表上一季全球DRAM產業只有三星一家獲利，三星在DRAM市占率因此一舉攀升至44.5％，是獨占也是獨賺的一家 DRAM廠，如此難看的財報，讓台系DRAM廠湧現脫離PC DRAM的逃難潮。
- Nov 09 Wed 2011 10:01
「燙花椰菜」抗癌損7成 「水炒」留養分
TVBS – 2011年11月6日 下午11:52
花椰菜怎麼吃，一般人都會想到「汆燙法」，不過英國卻有研究指出，水煮花椰菜反而會流失抗癌成分，煮超過15分鐘損失7成養分，因為花椰菜中的抗癌成分屬於水溶性，碰到熱水容易流失，營養師建議可以使用「水炒法」，用一點點水翻炒花椰菜，再悶熟一下煮熟，更能保留花椰菜的養分。
吃花椰菜追求清淡，汆燙煮法最常見，卻有英國研究指出，花椰菜、高麗菜等經過水煮烹調，抗癌成分大量流失，根據國外實驗，花椰菜燙5分鐘被破壞15%，煮越久，抗癌養分破壞越大，超過15分，甚至流失超過70%。台安醫院營養師曾祺：「因為它(抗癌成分)是水溶性物質，所以它就是會溶於水裡面，就是會在烹調的過程中，建議用蒸煮的方式。」
重點就在烹煮少碰水，想吃的營養足夠，營養師傳授小撇步「青菜水炒法」，只要用少許水煮滾，再丟進花椰菜翻炒1分鐘左右，最關鍵是「這個」。
- Nov 09 Wed 2011 09:25
一生一劑流感疫苗將問世
中廣 – 2011年11月7日 下午5:20
醫學研究人員表示，他們已經製作出了一生只需要施打一劑的流感疫苗，而且這種疫苗可以應付各種流感，目前已經完成小規模臨床實驗，他們預估，新疫苗三到五年後可以正式問世。
流感病毒株外衣經常會突變，所以目前的疫苗必須每年針對不同病毒株的外衣調整疫苗，因此需要每年依據流行的病毒株，施打不同的疫苗。現在科學家研究出直接 針對病毒株的新疫苗，不會因為外衣的變異而找不到對付的標的。這種疫苗可以對付禽流感、新流感、以及季節流感。根據研究人員目前的試驗，人一生只需要施打 一劑疫苗，就可以避免感染流感，即使感染，症狀也可以獲得緩解。
這項新疫苗預定8號在美國華盛頓舉行的流感大會上公佈。
- Nov 09 Wed 2011 09:22
想縮小腹 每天吃一把堅果
中央社 – 2011年11月4日 下午10:53
（中央社台北4日電）肥胖對於許多現代人而言是場夢魘，大部分的人想減肥卻又不得其道，最近一項研究顯示，每天吃一把堅果類食物，有助於縮小腹等肥胖問題，或許是怕胖又嘴饞者的一大福音。
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，西班牙巴塞隆納大學研究團隊發表研究報告表示，吃核桃或杏仁果等堅果類食物，會使心情舒暢，還會促進分泌有「幸福荷爾蒙」之稱的血清素，並降低食慾。
根據研究結果，一天吃1盎司（約28.35公克）的未去皮杏仁果等堅果，有益身體健康。尤其堅果除了能促進分泌血清素之外，還富含良性脂肪和抗氧化劑，對於腹部脂肪堆積者、糖尿病或心臟病患者都是有益的。
