更新日期:2009/12/03 00:07 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】

紅酒可以防止蛀牙?義大利研究指出,紅酒中的前花青素成分可以預防「轉糖鏈球菌」滋生,避免蛀牙上身。反之,白葡萄酒含有較多酸性物質,比較會侵蝕牙齒表面的砝瑯質,傷害牙齒健康。

 

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更新日期:2009/11/30 17:01 林怡秀

【台灣醒報記者林怡秀報導】中研院公布我國國民肥胖平均指數大幅攀升,台北教育大學教育經營管理研究所教授莊淇銘提出一天吃兩餐的飲食新觀念,認為這樣不但有助於控制體重,也能減少身體負擔。營養師則認為,用餐還是要定時定量,空腹時間拉太長,反而對健康不利,且腸胃蠕動也是在消耗熱量,建議以少量多餐的方式來減重為佳。

 

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更新日期:2009/12/01 18:27 張倍綺

有些小火鍋或菜餚上桌時,店家會點上酒精膏來加熱,消基會提出警告,抽驗14款市售酒精膏,全部含有「甲醇」。本來應該用乙醇製造的酒精膏,成本貴上3-4倍,製造商私下透露,一瓶不過幾十元的酒精膏,的確是用甲醇製造,而且並不犯法。而專家就擔心,甲醇要是燃燒不完全,恐怕會產生致癌的甲醛,希望相關單位研擬規範。

 

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更新日期:2009/11/30 17:17 呂明潔

【台灣醒報記者呂明潔報導】為了符合兩孔插座,常有民眾剪掉插頭上的第三極。但台灣照明學會常務理事蕭弘清表示,插頭的第三極是降低電壓的接地極,剪掉恐怕會有觸電危險。若民眾的插座是兩孔,他建議民眾買轉接頭,再將電器的接地線接在插座內的地線螺絲上,可避免漏電。

 

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更新日期:2009/11/28 04:09

〔編 譯羅彥傑、記者王昶閔/綜合報導〕全世界的盲人將有機會重見光明了。美國「第二視力」(Second Sight)公司研發的生物電子眼(bionic eye,也稱仿生眼),讓英國曼徹斯特皇家眼科醫院三名患者的視力出現長足進步。研究人員認為,這項技術還有努力空間,但目前的成果令人振奮。

 

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