2010/06/03 04:11
等於吞下四．五湯匙的油
〔記者洪素卿／台北報導〕不管是中式的飯糰、小籠包，還是西式的鮪魚三明 治、漢堡，調查發現，市面上常見的早餐組合不少藏著過多隱藏油脂，光是五顆小籠包早餐，就可能一口氣吞進四．五湯匙的油，以致有高達四成上班族早餐吃太 油，其中還可能有四分之一根本渾然不覺。
這項調查先由心臟基金會執行上班族早餐調查，分為問卷以及實際 照片拍攝，再交由北醫大保健營養學系教授謝榮鴻分析營養組成。
根據衛生署建議，一個正常成年人一天大概需要兩到三湯匙、即三十到四十五公克 油脂。以早餐、午餐、晚餐，三成、四成、三成的比率來分配，除非活動量非常大，否則一般早餐油脂建議攝取十五到二十公克。
2010/06/04 22:17
以在電視節目表演魔術出名的台灣魔術師李佳峰和劉謙，雙雙獲得今年世界魔術師協會頒發，有魔術界奧斯卡獎之稱的「梅林獎」，為首度有台灣人 獲獎的紀錄，網友稱讚他們是台灣之光，李佳峰將於後天晚上領獎，他說獲獎讓我覺得十年的努力獲得肯定，相當開心。
小小的CD，和川劇一樣， 能夠變臉，甚至手還能穿透螢幕，拿CD，一變再變，奇幻的演出，讓李佳峰，和變走自由女神的大衛考伯菲一樣，征服了魔術界奧斯卡獎稱號的梅林獎。
不 過，你可別以為，李佳峰只會玩光碟，空白的筆記本，馬上變出彩色的圖樣（梅林獎得獎人李佳峰：直接想著，把你心裡想的圖案，透過這本書，呈現給電視機前的 觀眾朋友。）就連很重的桌子，到他手中也能飛。記者親自檢驗，完全找不出破綻，隨便挑選一張牌，放進牌盒裡。（梅林獎得獎人李佳峰：紅心A。）現在的李佳 峰，就要站上他的A咖舞台。
2010/06/02 10:44
（中央社台北2日電）最新研究顯示，亞洲人主要飲食的美味糯米，是使中國古代一種砂漿性能超強的根本原因。這也是萬里長城千年不倒的主要原因。
研 究人員還發現，這種砂漿仍然是現存修復古代建築的最好材料。
據新浪科技報導，砂漿是1種用於填充磚塊、石塊和其他建築材料之間縫隙的糊狀 物。中國科學家張冰劍和同事研究發現，距今大約1500年前，古代中國的建築工人將糯米湯與標準砂漿混合，發明了超強度的「糯米砂漿」。
標 準的砂漿成分是熟石灰，即經過鍛燒或加熱至高溫，然後放入水中的石灰岩。
2010/06/01 00:07社論
朝鮮半島一直是讓世界緊張的焦點。60年前的韓戰是二次世界大戰後第一場大型戰爭，當時，資本主義與社會主義對立激烈，戰後兩大強國雖然未再直接 開戰，但是相互敵視的程度不下於交戰國，產生了冷戰。
冷戰始自韓戰，然而，冷戰結束後，朝鮮半島的緊張局勢並未緩和下來。近幾年，朝鮮發展 核子武器與洲際飛彈，使朝鮮半島成為國際媒體關注的對象，韓朝美日中俄六方會談，正是為了消除這個不定時炸彈。但是，就在六方會談陷入停頓、世人忐忑不安 之際，又爆出了天安艦事件，使得戰雲密佈，原已脆弱不堪的股票市場更是跌跌不休。
3月26日天安艦事件，韓國邀請了美、英、澳、瑞典，加上韓國的科學與軍事專家組成民間團 體，與韓國政府共同調查。調查報告認定天安艦受到魚雷攻擊，並宣稱從魚雷的殘餘物判定為朝鮮所有，因而認定為天安艦為朝鮮所擊沉。韓國總統李明博據此指責朝鮮，要求道歉，同時採取懲 罰性報復措施；朝鮮則斷然否認這個指控，要求派團參與調查卻不被接受，因而宣稱這是李明博自導自演以轉移內部的壓力。李明博拒絕朝鮮的調查要求，他所邀請 的專家都是來自冷戰時期的敵對陣營，這樣調查的結果連俄國也公開質疑，朝鮮當然更加振振有詞。
李明博不願接受朝鮮的調查，也應該邀請俄國與 中國的專家參加。調查團的代表性與公正性不足，難免啟人疑問。李明博的民意認可度長期低迷不振，這個事件使他民意調查高升，讓人懷疑事件背後的複雜性。
2010/05/31 04:11
〔編譯張沛元／綜合報導〕科學家針對即將死亡病患的腦波進行研究後發現，所謂的「瀕死經驗」（near-death experiences），可能不過是即將死亡的大腦電力活動激增所致。據信這是第一份暗示瀕死經驗有其特定生理原因的研究。
英國泰晤士報週日版30日報導，不少擁有瀕死經 驗者將此視為人生還有來世的證明，但這份已刊載於「安寧緩和醫療期刊」的研究，卻提出不同看法。研究人員指出，即將死亡病患的腦波的電力活動會激增，此一 激增可能導致所謂的「瀕死經驗」，也就是那些一度瀕臨死亡，但稍後起死回生並宣稱曾走進一團亮光，或曾飄離肉體的神秘醫學現象。
研究團隊負 責人、美國喬治華盛頓大學醫學中心加護病房醫生喬拉指出，所謂瀕死經驗，應該是肇因於腦部缺氧所導致的電能激增；隨著血液循環變慢與氧氣含量降低，腦細胞 發出最後一次電能脈衝；一開始僅限於腦部某一部分，然後逐漸擴散激增，進而給當事人清晰的精神感覺。
死前3分鐘 腦波爆炸性活動
